楽しい一日

　私は何ことを興味を持ったら、とことん嵌る、典型なA型。ちょっと前に始めた料理教室のケーキ作り習いもはまり、レッスン後に必ず復習。家のオーブンレンジは10年前もの、一段しかない勿論、オーブン時まだ丸皿で回ってる。ただ、また壊れてないから、中々買い替え勇気がない。3回目のレッスンはシュークリーム作り。家帰ったら、3回も練習したのに、シューの皮中々うまく行かないの。疲れ切った私はオーブンのせいした。主人の許可なしで、勝手にヨドバシに新しいオーブンを買いに行った。
　電子レンジがかわった、変わった。自称電化製品マニアの私まだ温めればいいと思ってるせいで、レンジコーナーに興味が無かった。久しぶりレジンコーナーに行ったら、びっくり！今のレンジは回らない！！！レンジの丸皿がない！しかも、二つ料理を同時に作れる！あまりの驚きにどっちに選ぶは迷ってしまた。火力強いの日立より家庭向けのパナソニックの方がいいかな？やっばり健康志向のヘルシオの方がいいかな？2時間以上にもレンジコーナーに行ったの私が最後ヘルシオを選んだ。やっぱり、あのタニタ食堂と共同開発の言葉に惹かれた。
買ってきた一週間、我が家はヘルシオレシピ。
シュークリーム、クッキー、パンも大成功

私の苦手な煮魚、フライも美味しかった。

昨日、焼き芋、ピザも上出来。

しばらく、我が家はヘルシオレシピで…（笑）

息子のダンスは3月に行われたが、今年から本場勿論、リハでもビデオ、写真撮影禁止。ダンス学院から買った写真ついに最近届いた。写真を見ながら、やっぱり息子は格好いいなと思った。特に一生懸命踊ってる息子を表情をみて、高いお金を出して、発表会を参加させた事が良かったなと思ってた。

そう言いながら、実は発表会後、私は息子をダンス教室を辞めさせた。一つ理由は先生との考え違いがありましたが、もう一つ理由はお金を払って、教室に行って習うじゃなくて、息子にお金を使わなくでも、自分の好きな事を自分が勉強方法を探すの事を実感させたかった。ただ、私の気持ちを伝えたか、どうか？今はわからない。このまま、息子から大好きなダンスを奪うこともありえると思ったら、迷いは時々ある。
でも、今の所、我慢します。格好いい息子をみても、我慢します！

主人の叔母ちゃんが今年は還暦に迎える。叔母ちゃんに凄くお世話になって、何かプレゼントを買うと思ったが、叔母ちゃんは凄く気使う人で、きっとお返しを考えたら、変えてご迷惑かなと悩んだ。それで、私のわけわかないな発想が出てきた(主人の言葉):シュガークラフトで叔母ちゃんのプレゼントを作ろうo(^▽^)o
シュガークラフトは一回体験レッスンいったが、先生の手取り足取りでやっと作れた程度。一人で作品を作るには、本当暴走と言うしかない。ただ、もう主人の前にいってしまたから、辞めたら、またあの大阪人に弄られる(~_~;)プライドとプラス思考の性格。私の挑戦が始まった。
まず、本屋さんに立ち読み。息子の塾のすぐそばに有隣堂がある。息子が塾にいる間は私は資料探し。
いえに帰ったら、まず試行品を作る。
シュガーペストに色素を入れて、色ボールを作る
次は、はなを作る練習

主人と息子に叔母ちゃんと息子の似顔絵を書いて貰っから、真似する


最後、アイシングでエラー隠しで、完成
一週間以上考えて作ったもの、わたしの気持ちを伝えるかな？

材料：
強力粉　250ｇ
バター（有塩）　30ｇ
砂糖　20ｇ
塩　4ｇ
牛乳　150ｃｃ
ドライイースト　3ｇ
パン焼き機でパンの生地を作ります。
その間、ジャガイモ2個、たまねぎ半個、オリーブオイルで炒め、塩、コショウ少々
卵1個ゆで、輪切りします
ツナ缶の油をきる
菜の花は水でゆでる

パンの生地ができたら、26ｃｍ*26ｃｍ迄伸ばす、おかずを順番にのせる、最後マヨネーズを格子状に絞る

余熱したオーブンで15分～20分焼く、出来上がり

シュガークラフトでコーヒーのお砂糖をこんな風に作った。

後はポカポカのベランダで朝食

この春から何か始めようと思ってる私の体験生活が続いてる(^_−)−☆
シュガークラフトの後はケーキコースの体験でロールケーキの作りに挑戦
レシピ

一時間半の奮闘でこんなものを出来ました。

堂島ロールほどしっとり感がないけど、作りたてのスポンジケーキはとても美味しい(⌒-⌒; )またケーキコースにしようかなと思ってきた（−＿−；）
次の体験はカービングと言う野菜と果物を使って、飾りものにするコースです。
これはチンケイサイ、にんじん、きゅうり、ラディッシュで出来たブーケ(^_−)−☆

カービングはタイにはごく普通だが、日本には、まだまだ見たいね。
後五コ体験コースがあるが、今だに決めかねない私はみせの人の冷たくなった目線が〜〜
そろそろお金を払わないと（−＿−；）